خلاصه بررسی اقتصادی طرح تولید پودر کاکائو . ظرفیت تولید سالیانه : ۸۰۰ تن نرخ برابری دلار : ۱۴۰۰۰ تومان مساحت زمین موردنیاز : ۲۰۰۰ مترمربع زیربنای ساختمان ها : ۱۰۰۰ مترمربع
Read Moreپودر کاکائو طبیعی با استفاده از فرآیند بروما تولید می شود. این روش کره کاکائو را از دانه های کاکائو آسیاب شده جدا می کند و ماده باقی مانده به پودر کاکائو تبدیل می شود. پودر کاکائو طبیعی کمی تلخ است، رنگ آن مایل به قرمز و طعم شکلاتی قوی دارد.
Read Moreپودر کاکائو منبع بسیاری از مواد معدنی و ویتامین ها است. سطح بالایی از آنتی اکسیدان دارد و در کاهش فشار خون، جلوگیری از انسداد شریانی و تقویت سیستم ایمنی بدن موثر است.
Read Moreپودر کاکائو. فروش انواع پودر کاکائو با برندهای مطرح جهانی و تامین سایر مواد اولیه مورد نیاز کارخانه های صنایع غذایی و دارویی به صورت پروفورمایی و ریالی
Read Moreپودر کاکائو. پودر کاکائو ی طبیعی و آلکالایز در طیف رنگی متنوع و مناسب با هر سلیقه با میزان چربی های متفاوت و عطر و طعم عالی از شرکت های معظّم JB مالزی و Olam اسپانیا موجود می باشد.
Read Moreبه منظور تولید پودر کاکائو، ابتدا دانه ها جمع آوری شده و اجزای اضافی از آن جدا می شود. سپس مراحل زیر انجام می شود: این دانه روی حرارت بو داده می شود. میزان حرارت و مدت زمان حرارت دادن دانه ها ...
Read Moreکاکائو دارای مقداری ویتامین a، ویتامین b1، ویتامین b2، ویتامین b3، ویتامین c و ویتامین e است. کاکائو مقدار زیادی مواد معدنی شامل منیزیم، کلسیم، آهن، روی، مس، پتاسیم و منگنز نیز دارد.
Read More