الكركمين، وهي مادة مضادة للأكسدة مستخلصة من بهار الكركم تساعد على منع نمو الخلايا السرطانية. ويحتوي كل 100 غم من الكركم على 354 سعرة حرارية. مميزات الكركم يعد الكركم من أكثر المكملات الغذائية فاعلية، حيث يتميز بما يلي: يحتوي الكركم على مركبات نشطة
Read Moreيعمل الكركم على تحسين العمليات الحيوية وينظم حركة الأمعاء والجهاز الهضمي مما يعزز من حل الكثير من المشكلات التي تصيب المعدة كالإمساك فيزيد من معدلات إنقاص الوزن. فوائد الكركم للمعدة
Read Moreتقليل مستويات الكوليسترول في الدم: بيّنت الدراسات التي أُجريت على الحيوانات أنَّ الكركم يُؤثِّر في مستويات الكوليسترول، والبروتين الدهني منخفض الكثافة، والمعروف اختصاراً بـ LDL، والدهون ...
Read Moreدلت العديد من الدراسات الحديثة بأن الكركم يحتوي على الكركمين (Curcumin) وهو العنصر النشط في الكركم، والذي يمكن أن يحفز الخلايا للقيام بالعملية التي تتسبب في التدمير الذاتي للخلايا السرطانية.
Read Moreالكركم (بالإنجليزية: Turmeric) هو نباتٌ يُستخدم كنوعٍ من التوابل، وهو يُزرع في الهند ومناطق أخرى من آسيا، ووسط أمريكا، وقد شاع استخدامه منذ القدم لعلاج بعض الحالات المرضيّة، كما يُستخدم في الوقت الحالي كمكمّلٍ غذائيٍّ في بعض الحالات، [١] وتعود معظم فوائد الكركم لاحتوائه على مركبٍ يُسمّى
Read More2020年10月24日 6- خفض نسبة الكوليسترول. أبرزت الدراسات الأولية في الموضوع أن الكركم يمكن أن يخفّض نسبة الدهون في الدم، إذ أجريت اختبارات على أشخاص مصابين به خضعوا لحمية تحتوي على الكركم بانتظام، فانخفض ...
Read More2020年10月23日 تشير دراسة نشرت على مجلة Nutrition Intermediary Metabolism إلى أن تناول الكركم يمكن أن يؤدي إلى خفض مستويات السكر في الدم ...
Read Moreالكُركُم أو الهُرْد أو الْوَرْس (الاسم العلمي: Curcuma)، جنس نباتي ينتمي إلى الفصيلة الزنجبيلية من أحاديات الفلقة ويضم حوالي 80 نوعاً أهمها الكركم الطويل المعروف اختصارا بالكركم والذي يستخدم ...
Read More